Mąkę, cukier, cukier waniliowy, żółtka oraz Kasię zagnieść ze sobą. Wyrobić
ciasto.
Gotowe zawinąć w folię i schłodzić w lodówce ok 30 min. Po tym
czasie rozwałkować i za pomocą
szklanki powycinać koła. Foremki wysmarować
olejem a następnie wykładać foremkę ciastem. Gotowe
foremki umieścić w piekarniku i piec ok 20 min w temp. 180'C, aż się ładnie zarumienią. Do każdej
babeczki włożyć po połówce orzecha włoskiego. Zmiksować mleko z kremem, dodać miękką Kasię i
dalej miksować, aż uzyskamy jednolitą, gładką masę. Gotową masę przełożyć do
szprycy i napełniać babeczki, "zatapiając"
orzecha. Pomarańcze i
kiwi obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Dekorować babeczki owocami, posypać kolorową posypką oraz zmielonymi włoskimi orzechami.
Smacznego !!