apette.pl
Babeczko - muffinki czekoladowe z wiśniami

Babeczko - muffinki czekoladowe z wiśniami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

wiśnie 1 szklanka
jajka 3 sztuki
jogurt 3/4 szklanki
margaryna 150 g
soda oczyszczona 2 łyżeczki
kakao 3 łyżeczki
mąka 2,5 szklanki
mleko 2 łyżki
czekolada 12 kostek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Mąkę, kakao, sodę mieszamy razem. W osobnym naczyniu mieszamy jajka, margarynę rozpuszczoną oraz jogurt. Składniki te mieszamy z wcześniejszymi, dokładnie by nie powstały gródki. Wiśnie myjemy, drylujemy a następnie dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Do papilotek nakładamy ciasto tak na ok 3/4 wysokości. Gotowe wkładamy do pieca i pieczemy 25 min w temp. 180'C. 10 kostek czekolady wkładamy do garnuszka i zalewamy mlekiem, czekamy aż się rozpuści, cały czas mieszając. Gotową lekko gęstniejąca polewą polewamy nasze babeczki a następnie dekorujemy wisienką oraz startą na małych oczkach czekoladą ( 2 kostki ). Smacznego !!