Babka kakowo-czekoladowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jaja rozbijamy, oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ubijamy z rozpuszczoną margaryną, czekoladą oraz cukrem pudrem. Ubijamy aż powstanie jednolita masa. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz kakaem i dokładnie mieszamy. Białka ubijamy z solą na puszysta pianę, dodajemy do masy i ponownie mieszamy. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez godzinę. Po przygotowaniu polewamy polewą czekoladową.