Po upieczeniu można posypać babkę cukrem pudrem.
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Białka ubijamy,
dodajemy mąkę, białka i proszek. Wszystko delikatnie łączymy, dzielimy ciasto na 2 części, do
jednej dodajemy kakao. Do formy babkowej
naprzemiennie wlewamy ciasto jasne i ciemne.
Pieczemy około 50 minut w 160 stopniach.