Bakłażany w surówce
Składniki
- bakłażany 40 dag
- śliwki z octu 10 dag
- rydze kwaszone 10 dag
- natka pietruszki 1 pęczek
- majonez 10 dag
- szczypiorek 1 pęczek
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- cukier 1 szczypta
- sok z cytryny 1 szt
Sposób przyrządzenia
Bakłażany oczyszczone pokroić w kostkę razem z wypestkowanymi śliwkami oraz rydzami. Wymieszać z majonezem i posiekaną natką pietruszki, doprawić.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 3
Wyświetlenia: 290
Data dodania: 2008-09-11
Zdjęcia
Zobacz wszystkie (1)
Komentarze
Do przepisu na: Bakłażany w surówce
2009-01-18 20:30:38
Polecam domieszac troche smietany i wiecej czosnku, bedzie lepsze.