Bananowo-orzechowe muffiny

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Banany obieramy, odcinamy i odrzucamy końcówki po czym widelcem rozgniatamy je w misce, polewamy rozpuszczonym masłem, dodajemy cukier zwykły oraz waniliowy, wlewamy aromat oraz rozmącone jajko. Mieszając wsypujemy stopniowo mąkę przesianą z sodą oraz solą. Wsypujemy orzechy i kawałki czekolady. Ciasto musi być dokładnie wymieszane aby nie pozostała odrobina suchej mąki. Masę przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i oprószonych mąką. Babeczki pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach.