Bażant na ostro

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso opłukać, w garnku zalać szklanką wody ( resztę zostawić do podlewania później żeby się nie przypaliło) i 1 łyżką oliwy cebulę drobno pokroić i wrzucić do mięsa. Przyprawić. W razie potrzeby podlać lekko wodą. Gotować do momentu aż mięso będzie miękkie. Zwykle dodawałam tylko wegetę i pieprz. Ostatnim razem doprawiłam taka mieszanka, ze wyszedł słodki i mi nie smakował. Za to teraz na ostro bażant był przepyszny.

Zdjęcia