apette.pl
Bezowy torcik

Bezowy torcik

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

gotowy podkład bezowy 2 sztuki
kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka
wódka biała 1 kieliszek
kakao do ozdoby
czekoladowe kuleczki do ozdoby
masa tortowa śmietankowa kupna 2 opakowania
orzechy włoskie garść
woda odrobina
mleko

Sposób przyrządzenia

Masę do tortu należy połączyć z mlekiem w proporcji podanej na opakowaniu (ilość potrzebnego mleka jest różna w zależności od producenta)i ubić. Gotową masę podzielić na 3 części. Kawę rozpuścić w minimalnej ilości wody, potrzebnej do rozpuszczenia, dodać wódkę, następnie połączyć z jedną częścią masy. Pierwszy krążek bezowy posmarować masą kawową. Przykryć drugim krążkiem. Kolejną częścią masy smarujemy dokładnie cały torcik (należy tą czynność wykonywać w miarę szybko, ponieważ masa tężeje). Boki toru posypać kakao. Z pozostałej masy wykonać dekorację, do której użyć można m. In. Włoskich orzechów.