Przygotować jajka w temperaturze
pokojowej. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać mąkę, aromat śmietankowy i wymieszać. Masę wykładać łyżeczką lub przełożyć do
szprycy i wycisnąć z niej na blachę wyłożoną
papierem do
pieczenia. Piec około 2
godzin w temperaturze 120 stopni c. Przełożyć do salaterki.