Biała kiełbasa z jałowcem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jabłka obieramy, kroimy w ćwiartki, skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę obieramy, kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kiełbasę, chwilę podsmażamy. Następnie podsmażoną kiełbasę przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na tłuszczu, który pozostał, podsmażamy cebulę, dodajemy do kiełbasy. Dodajemy też jabłka, jałowiec, listki laurowe, oprószamy solą oraz pieprzem, podlewamy winem. Pieczemy 25 minut w temp. 190*c.