apette.pl
Bigos na pomidorowo

Bigos na pomidorowo

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Bigos na pomidorowo

Składniki

kapusta kiszona 2 kg
suszone grzyby 1 garść
wędzona boczek 20 dag
cienka kiełbasa 40 dag
wieprzowe mięso dowolne 40 dag
cebula 1 sztuka
olej 3 łyżki
koncentrat pomidorowy wg uznania
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Kapustę wypłukać, zalać wodą i postawić do gotowania. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Podsmażyć na oleju razem z pokrojoną cebulą. Posolić. Dodać do kapusty. Grzyby sparzyć, umyć i wrzucić do bigosu razem z pokrojoną kiełbasą. Gotować do miękkości. Dodać koncentrat. Doprawić do smaku i chwilę gotować.

Dodaj do ulubionych

Drukuj przepis

Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 90 min

Ile porcji: 10

Wyświetlenia: 360

beatkaa153

Data dodania: 2010-12-31

Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodane przez:

beatkaa153

2010-12-31

Bigos na pomidorowo

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Dodaj do:

Tagi

oleju, grzyby, razem, koncentrat, smaku, kapusty, bigos, mięso

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Obiady

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Bigos na pomidorowo

!dzek42

2011-01-05 15:28:09

A jeszcze jedno do tamtego komentarza kapustę gotuje na kostce "rosół królewski"

odpowiedz

!dzek42

2011-01-05 15:24:16

Ja tam wolę wędlinę i mięso podsmażone wrzucić do prawie miękkiej kapusty i tylko podgotować chwilkę aby się połączyło niż gotować razem bo później wędlina i mięso smakuje jak papuć.

odpowiedz