Kapustę szatkujemy, następnie wlewamy około szklanki wrzątku i
gotujemy. Marchew obieramy,
myjemy i ścieramy na tarce o
grubych oczkach. Cebulę
obieramy i kroimy.
Razem z marchwią podsmażamy na patelni. Następnie dorzucamy do kapusty i dalej dusimy pod
przykryciem. Kiełbasę kroimy w kostkę. Dodajemy do kapusty. Pod koniec dodajemy pomidory i dusimy jeszcze 5-10 minut. Podajemy z pieczywem.