Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka, cukier, mąkę i proszek do pieczenia.
Ciasto włożyć do zimnego piekarnika. Ustawić go na 170 stopni i
piec około 25 minut. Krem do karpatki zrobić według przepisu na opakowaniu. Po
wystudzeniu na
biszkopt wylać
zrobiony krem. Następnie ułożyć na nim owoce. Zrobić galaretkę według przepisu na torebce i tężejącą zalać owoce.
Ciasto trzymać w lodówce aż do
momentu całkowitego stężenia
galaretki