Boczek pokrajać na plastry i dobrze zrumienić na patelni razem z
drobno pokrajaną cebulą. Z mąki, jajek, mleka, soli i proszku do pieczenia zrobić gładkie ciasto naleśnikowe. Zalać
ciastem boczek z cebulą, zmniejszyć płomień i kontynuować smażenie jeszcze kilka minut, aby
potrawa dobrze się wysmażyła.