Brokuły w sosie z koperkiem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Brokuł oczyszczamy, dzielimy na różyczki i blanszujemy w osolonej wodzie. Na maśle zasmażamy mąkę, rozprowadzamy mlekiem i zagotowujemy. Następnie mieszamy ze śmietaną, serem i doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Na talerzu układamy brokuły, polewamy sosem, posypujemy pokrojoną papryką i koperkiem.

Zdjęcia