Brukselka po polsku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Brukselkę czyścimy, płuczemy, zalewamy wrzącą wodą i raz zagotowujemy. Odlewamy wodę i zalewamy ponownie wrzącą, osoloną wodą z łyżeczką cukru. Gotujemy pod przykryciem do miękkości (ok. 15 minut). Odcedzamy. Tarta bułkę rumienimy na suchej patelni, dodajemy i topimy masło; polewamy brukselkę.