Mleko zagotować ze szczyptą
soli. Dodać odrobinę cynamonu i
cukier puder. Wsypać ryż, ugotować według przepisu na opakowaniu. Odstawić do wystygnięcia. Brzoskwinie
dobrze odsączyć na sitku,
dwie połówki pokroić w drobną kosteczkę, wsypać do
ugotowanego ryżu, dokładnie wymieszać. Połówki brzoskwiń wypełnić masą ryżową. Włożyć na godzinę do lodówki.