Wyścielić 6
foremek do bułeczek pergaminem, albo dobrze natłuścić. W
misce zmieszać mąkę,
zarodki pszenne, cukier, proszek do pieczenia i pestki słonecznika.
Osobno zmiksować jajko, olej i mleko. Połączyć i ucierać do gładkości. Ugnieść banany i wymieszać z
ciastem. Napełnić foremki do 2/3 ciastem. Piec w temp 200stc 20-30
minut. Wyjąc bułeczki i ułożyć na tacy, aby przestygły. Posmarować dżemem, posypać
pieczonymi pestkami słonecznika. Podawać jeszcze ciepłe.