Bułeczki z farszem na ciepło

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Bułki przekroić na 1/3 wysokości, wyjąć miąższ i zalać go mlekiem. Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na maśle, dodać przecier pomidorowy, namoczoną bułkę i pokrojoną w kostkę kiełbasę, smażyć aż powstanie jednolita masa, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Bułki posmarować masłem, napełnić farszem, posypać startym serem i zapiekać w piekarniku około 10 minut. Wyjąć, posypać szczypiorkiem i koperkiem.

Zdjęcia