Bułeczki zapiekane z papryką, solanem i jajkiem
Składniki
- bułka grahamka 4 szt.
- papryka słodka 4 strąki
- jajka na twardo 2 szt.
- ser solan 4 plastry
- masło solone 2 łyżki
- sałata 4 liście
Sposób przyrządzenia
Bułki przekroić w 2/3 wysokości, usunąć miękisz z dolnej części, wysmarować obie części bułek masłem solonym. Papryki oczyścić z gniazd, pokroić w kostkę, wymieszać z posiekanym jajkiem. Nadzieniem napełnić wydrążone bułeczki, przykryć plasterkami sera i górnymi wieczkami bułek. Zapiec w piekarniku. Podawać na liściach sałaty.