Chała

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drożdże wymieszać z łyżką cukru, trzema łyżkami mąki i zalać ciepłym mlekiem-zostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę dodać rozczyn drożdżowy, jajko rozmącone z cukrem, sól, wodę i rozpuszczone masło. Zagnieść ciasto (około 15 min)zostawić do wyrośnięcia. Ciasto ponownie zagnieść podzielić na 3 części, uformować wałki równej długości i zapleść wieniec. Przełożyć na wysmarowaną blachę i zostawić na 20 min do ponownego wyrośnięcia. Chałkę posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać kruszonką. Kruszonka: połączyć składniki i posypać

Zdjęcia