Wsypać do miski mąkę, rozprowadzić połową ilości mleka, dodając po jednym jajku oraz
smalec w małych kawałkach. Wyrabiać ciasto 15 min., wlewając po trochu resztę
mleka. Wyrobioną masę włożyć do prostokątnej formy wysmarowanej
smalcem.
Piec 1 godz. w
piekarniku. Pokrajać na kwadraty o boku 5 cm i podawać na ciepło do gołąbków.