Kromki chleba kroimy w słupki,
wrzucamy na rozgrzane masło posypujemy solą i czosnkiem, podsmażamy. Podajemy z żółtym serem pokrojonym w słupki, na
litwie podawane są również ze świńskimi
uszami wędzonymi. Podajemy na zimno i na gorąco. Idealna przystawek do
piwa.