Chłodnik Elizy

Ocena przepisu

Składniki

  • młody zielony groszek łuskany 4 filiżanka
  • sałata,pokrojona 12 liści
  • dymki,posiekane 12 szt
  • mięta posiekana 1/3 filizanki
  • woda 1 filiżanka
  • bulion z kurczaka 4 filiżanki
  • śmietana kwaśna 300 ml
  • sól
  • świeże zmielony czarny pieprz

Sposób przyrządzenia

Zmieszaj groszek, sałatę, dymkę, miętę i wodę w garnku. Doprowadź do wrzenia, przykryj i zmniejsz ogień. Gotuj przez 10 minut na niewielkim ogniu (groszek powinien zrobić się bardzo miękki). Dolej bulion. Zmiksuj wszystko w mikserze tak, aby uzyskać gładką konsystencję. Przelej do miski i dodaj kwaśną śmietanę. Przypraw do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Przykryj i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 godz
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 302
Data dodania: 2010-03-21

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Chłodnik Elizy

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Konkurs

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-02

Zobacz wszystkich

Przepisy - apette.pl 2008-2012r. Wszelkie prawa zastrzeżone. | Oprogramowanie CMS - pozycjonowanie