Chłodnik z mleka kwaśnego z poziomkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Poziomki wypłukać, osączyć na sicie, rozgnieść na masę, lecz nie rozcierać, aby nie rozmiażdżyć pestek, które są cierpkie. Mleko starannie rozmącić, dodać cukier i poziomki, wymieszać i od razu podawać. Do zupy można dodać śmietanę. Podawać z bułką.