- apette.pl
- Chrupiące pierogi z mięsem
Chrupiące pierogi z mięsem
Składniki
ciasto
- mąka 4 szklanki
- woda 1,5 szklanki
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- jajka 1 szt
- sól 1 szczypta
farsz
- mięso gotowane 1 kg
- jajka 1 szt
- cebula 3 szt
- suszony majeranek 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Ciasto: Zagnieść ze składników, przykryć miską na 30 minut i cienko rozwałkować. Szklanką wykroić koła. Farsz: mięso zmielić wymieszać z jajkiem, podsmażyć na oleju z posiekanymi cebulami, przyprawić majerankiem, solą i pieprzem. Na krążki ciasta nakładać łyżeczką farsz, brzegi zwilżyć wodą i mocno zlepić pierogi. Gotować w osolonej wrzątku, wyjąć łyżką.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 7
Wyświetlenia: 2505
Data dodania: 2008-12-08
Zdjęcia
2010-03-03
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chrupiące pierogi z mięsem
!Kasia
2009-03-23 23:07:39
Ja tez lubie z czosnkie i duzo cebulki podsmazonej a do tego smietana, jest super, polecam...
2009-01-26 08:23:29
Ale chyba dodajesz do podsmazenia jeszcze cebulki i czosnku? bo mnie tak smakuje najlepiej
2009-01-15 10:21:33
Ja pierogi jeszcze podsmazam i sa jeszcze lepsze, ale jesli ktos ma klopoty z watroba to nie polecam smazonego.
Dodaj komentarz
Najpopularniejsze przepisy
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
- perlowa Punkty: 100
kachna2086 Punkty: 64
natalina4 Punkty: 60- affa Punkty: 30
Najnowsi użytkownicy
- Ryż i kasza
- Przetwory
- Desery
- Domowy cukier waniliowy
- Piana porzeczkowa
- Kawowa galaretka
- Sałatka owocowa
- Ciastka orzechowo-lodowe
- Deser z płatków owsianych
- Truskawkowy mus
- Piana do szarlotki kakaowa
- Sernik na zimno z malinkami i galaretką
- Budyń ze świeżych jabłek
- Mus arbuzowy
- Banany z czekoladą
- Tiramisu Kryśki
- Strucla z orzechami
- Mus śliwkowy
