Białka ubić na pianę, dodać cukier, cukier
waniliowy i utartą czekoladę. Dobrze wymieszać i pozostawić w pokoju na
kilka godzin. Łyżeczką układać
kuleczki w odstępach na blasze posmarowanej tłuszcze i piec 15 minut przez 180 stopni c. Zdejmować z
blachy po ostudzeniu.