Do mąki włożyć margarynę i posiekać.Do śmietany dodać drożdże,aż się rozpuszczą potem wlać do mąki dodać sól,ocet i jajka.Zagnieść ciasto i odstawić w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte
ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, pokroić na prostokątne
placki około 4mm grubości i 7-8 cm szerokości. Na środek prostokątnych placków kłaść
farsz i zlepiać ich
brzegi na
przemian.