apette.pl
Ciasto z jabłkami

Ciasto z jabłkami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka pszenna ok. 3/4 szkl.
budyń śmietankowy 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka płaska
jaja 3 szt. małe
masło 75 gr
cukier 1/4 szkl.
jabłka 2 szt.

kruszonka

masło 25 gr
mąka 5 łyżek
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy 8 gr

Sposób przyrządzenia

Mąkę, budyń i proszek do pieczenia przesiać. Masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodawać po jednym jajku, ciągle ucierając. Dodać mąkę, budyń i proszek do pieczenia, wymieszać przy pomocy łyżki.

Małą tortownicę o średnicy ok. 15 cm wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia. Jabłka umyć, oczyścić z gniazd i pokroić w talarki. Na spód rozłożyć owoce, na nie wylać ciasto, wyrównać. Piec w temp. 160 st. C przez pół godz, następnie temp.

Podwyższyć do 170 st. C i piec kolejne 30 min, do tzw. suchego patyczka. W między czasie przygotować kruszonkę. Wymieszać mąkę, masło i cukier. 20 - 15 min. Przed końcem pieczenia posypać ciasto kruszonką. Smacznego!