Cukinia faszerowana

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cukinię myjemy, kroimy na pół wzdłuż i wydrążamy. Mięso mielone mieszamy z solą, pieprzem, czosnkiem, bazylią i jajkiem. Farszem napełniamy cukinie. Ser żółty ścieramy na tarce do warzyw o grubych oczkach, posypujemy cukinie. Warzywa wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na 20 - 30 min. Zapiekamy, przed podaniem możemy polać ketchupem.