Cukinie myjemy ,
obieramy , kroimy na połowy , wydrążamy ziarnka. Cebulę kroimy w kostkę smażymy na
oleju. Dodajemy kaszankę obraną z osłonki i smażymy. Do kaszanki
dodajemy słonecznik, mieszamy . Cukinie smarujemy olejem , nakładamy kaszankę. Zapiekamy w
piekarniku ok. 30- 40 minut.