- apette.pl
- Cykoria z tatarem łososiowym
Cykoria z tatarem łososiowym
Składniki
- jajka 1 szt
- łosoś wędzony 150 g
- oliwa z oliwek 1 łyżeczka
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- cebula siekana 1 łyżeczka
- cykoria 5 lisci
- szczypiorek 5 gałązek
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzenia
Jajko ugotować na twardo, przestudzić, obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Łososia również pokroić w drobną kosteczkę. Oliwę wymieszać z sokiem cytrynowym, pieprzem i solą. Cebulę i jajko przemieszać z pokrojonym łososiem. Dodać przygotowaną marynatę ziołową. Całość ponownie dokładnie wymieszać. Wstawić na 30 minut do lodówki. Liście cykorii opłukać i osuszyć. Szczypiorek opłukać, osuszyć, drobno posiekać. Na liście cykorii przełożyć tatara łososiowego. Posypać szczypiorkiem, podawać.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 1
Wyświetlenia: 419
Data dodania: 2010-03-10
Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Cykoria z tatarem łososiowym
Dodaj komentarz
