Miksujemy jajko z mlekiem i wodą. Dodajemy sól, i make
wymieszana z
kakao. Kolejny raz miksujemy i odstawiamy, aby ciasto odpoczęło 20-30 minut.
Rozgrzewamy olej i smazymy cienkie naleśniczki.
Każdy naleśnik
smarujemy kremem czekoladowym, zwijamy w rulonik. Układamy po 4 sztuki na talerzach, dekorujemy śmietaną i cukrem
wymieszanym z cynamonem.