Z ww. Składników
upiec biszkopt (budyń
dodajemy wraz z mąką i proszkiem do piany). Ciasto kroimy na 3 części w poziomie. Następnie ugotować budyń z połowy
mleka. Ubić śmietanę, rozpuścić żelatynę. Utrzeć zimny budyń z serem, wymieszać z ubitą śmietanką kakao i żelatyną.
Krem rozprowadzamy na 3 ciasta. Następnie - wiśnie a na wierzch zrobić polewę czekoladową.