Kapustę poszatkować, ugotować z liściem laurowym i zielem angielskim, odcedzić. Cebulkę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Na oleju podsmażyć cebulkę i czosnek dodać kapustę, przyprawy i całość chwilkę smażyć. Można podawać na zimno jak i na ciepło.