Kapustę pokroić w paski, cebulę w kostkę. Na rozgrzanym
oleju dusić cebulę, dodać miód, ocet,
rodzynki oraz dżem porzeczkowy. Włożyć kapustę i dusić razem
przez 3-4 minuty. Następnie posolić i schłodzić, po czym dodać
utarte jabłka i z wierzchu posypać orzechami.