- apette.pl
- Czerwony barszcz
Czerwony barszcz
Opis
Idealny barszcz na Wigilię.
Składniki
- buraki czerwone 4 sztuki
- koncentrat buraczany do smaku
- czosnek 2 ząbki
- kostki rosołowe 2 sztuki
- ziele angielskie 4 sztuki
- liście laurowe 3 sztuki
- majeranek 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cebula 1 sztuka
- marchew 1 sztuka
- pietruszka 1 sztuka
- ocet lub sok z cytryny 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Ugotować na miękko pokrojone buraki, marchew, pietruszkę, cebulę z dodatkiem czosnku i przypraw- liścia, ziela, majeranku. Dodać 2 kostki rosołowe i łyżkę octu lub soku z cytryny dla zakwaszenia. Wlać do zupy kilka łyżek koncentratu buraczanego dla lepszego koloru. Przyprawić do smaku solą, pieprzem. Przecedzić zupę.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 godz
Czas przygotowania: 1 godz
Ile porcji: 3
Wyświetlenia: 599
Data dodania: 2010-03-01
Zdjęcia
Dodaj do: 
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Czerwony barszcz
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najpopularniejsze przepisy
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
perlowa Punkty: 100
kachna2086 Punkty: 64
natalina4 Punkty: 60- affa Punkty: 30
Najnowsi użytkownicy
- Zdrowa żywność
- Zakąski
- Kopertki z Francji
- Serdelkowe kwiatuszki
- Szaszłyki marynarskie
- Pieczarki z cukinią
- Pieczarki w cieście naleśnikowym
- Kluski z jabłkami
- Wiosenne tymbaliki
- Pieczarki z jajecznym farszem
- Feta z pomidorami
- Gwiazdeczkowe ośmiorniczki
- Chrzan z żółtkiem
- Pasztet wiejski
- Jajka faszerowane twarożkiem
- Oliwkowa kanapeczka
- Faszerowane jajka
- Grill
