Danie z Combra

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso umyć, usunąć kości, zalać mlekiem i odstawić. Następnie mięso wyjąć, osuszyć, pokroić na kawałki, natrzeć przyprawami, oprószyć mąką, panierować w jajkach roztrzepanych z koniakiem i bułce tartej z serem, następnie zrumienić z obu stron na gorącym tłuszczu.