Danie z ryżem i pieczarkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

W rondelku stopić masło, zeszklić pokrojoną cebulę i roztarty z solą czosnek, chwilę smażyć, dodać pokrojone w plasterki pieczarki i kiełbasę. Po chwili wrzucić umyty i osączony ryż i rodzynki, podsmażyć i dodać gorący bulion, gotować na małym ogniu, aż ryż wchłonie płyn. Dodać koncentrat pomidorowy, doprawić solą i pieprzem, podgotować. Dodać drobno posiekaną paprykę i groszek, wymieszać. Wyłożyć na talerz i obsypać posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia