1 galaretkę rozpuścić w 350ml gorącej wody, ostudzić, wlać do 4
wysokich szklanek. Szklanki ustawić w lodówce po skosie, opierając o ściankę lodówki.
Kiedy galaretka
dobrze zastygnie przygotować
serek. Wymieszać w miseczce oba serki z łyżeczką
rozpuszczonej w małej ilości wrzącej wody i ostudzonej żelatyny. Ułożyć na galaretce.
Po stężeniu serka układamy
banana pociętego na
plasterki i zalewamy drugą galaretką rozpuszczoną w 350ml gorącej wody.
Po zastygnięciu dekorujemy ubitą śnieżką lub bitą śmietaną i posypujemy posypką cukrową.