Podziel
mandarynki na połowy i usuń białe watowate środki.
Nalej wodę do płytkiego garnka, wrzucić mandarynki. Woda nie może przykryć owoców. Na każdą połówkę
mandarynki nałóż trochę miodu. Do wody wrzuć laskę
cynamonu i
gotuj wszystko, aż skórki mandarynek zrobią się bardzo miękkie.
Mandarynki można podawać na gorąco lub zimno, ze słodką lub kwaśną śmietaną.