Deser z marchwi

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Marchewki starannie wyczyść, obierz i pokrój w kostkę, włóż do rondelka, dodaj masło, wlej kilka łyżek wody, wsyp szczyptę soli i duś bardzo króciutko pod przykryciem, aby marchewka tylko bardzo lekko zmiękła i nie straciła witamin. Gdy marchewka będzie już miękka, dodaj do niej obrane, pokrojone w średniej wielkości kostkę jabłka, cukier i skrop obficie sokiem świeżo wyciśniętym z cytryny. Jabłka nie duś tylko lekko podgrzej. Następnie deser ponakładaj do pucharków.