Dojrzałe wiśnie wsypać do słoja, posypać skórką otartą z
cytryny i zalać świeżym miodem. Po upływie dwóch
tygodni zlać ok, wiśnie wyjąć do salaterki, a pozostały na
dnie miód włożyć do soku i dokładnie w nim rozpuścić. Wiśnie włożyć z
powrotem do słoja, zalać sokiem
wymieszanymi z miodem.