Domowy majonez II

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do naczynia wbić jajko, dodać cukier, sól, ocet i ubijać na pianę.
Stopniowo, w bardzo małych ilościach, cieniutkim strumieniem dodawać olej, cały czas ubijając, aż zmieni kolor na prawie biały i gęsty.
Na koniec dodać świeżo zmielony pieprz.

Zdjęcia