Drobiowe kotlety ze świeżymi ziołami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso indyka mielimy. Bułkę czerstwą moczymy w mleku i odciskamy. Rozrywamy na drobne kawałki i dodajemy do jednej miski z mięsem. Cebulę dymkę drobno kroimy i dodajemy do mięsa. Zioła siekamy i także dodajemy.
Dodajemy jajko, mieszamy i dodajemy przyprawy.

Formujemy okrągłe, płaskie kotlety, panierujemy w bułce i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.