- apette.pl
- Drobiowe pulpety
Drobiowe pulpety
Składniki
- pierś drobiowa 20 dag
- włoszczyzna 15 dag
- jajka 1 sztuka
- mąka 5 dag
- mleko 5 łyżek
- czerstwa bułka 0,5 sztuki
- natka pietruszki drobno posiekana 2 łyżki
- sól
Sposób przyrządzenia
Włoszczyznę obrać, zalać wodą i wygotować. Mięso umyć zmielić z namoczona i odsączona bułką, dodać żółtko i sztywna piane z białka, natkę i sól. Wyrobić delikatnie na gładka masę. Uformować małe kulki, obtoczyć je w mące i wrzucić do wrzącego wywaru z włoszczyzny. Gotować około 25 minut. Podawać posypane natka pietruszki.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 6
Wyświetlenia: 414
Data dodania: 2010-06-17
Zdjęcia
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Drobiowe pulpety
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najpopularniejsze przepisy
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
perlowa Punkty: 100
kachna2086 Punkty: 64
natalina4 Punkty: 60- affa Punkty: 30
Najnowsi użytkownicy
- Mięsa
- Kotlety w panierce
- Cielęcina w sosie
- Kurczak w parmezanie
- Kotlety mielone inaczej
- Schab po kowalsku
- Kotlet drobiowy z pieczarkami
- Rolada wołowa z jajkiem
- Karkówka smażona
- Karkówka faszerowana
- Kanapka z tatarem
- Kotlet w kokosowej panierce
- Leczo z kurczakiem
- Tatar z marchewką
- Sałatka z parówek i jajek
- Kotlety pożarskie
- Ryby
- Pasta na kanapki
- Tradycyjna ryba
- Smażone placuszki z ryby
- Sos musztardowy do ryby
- Panierowane kostki rybne
- Pstrą duszony w warzywach
- Ryba zapiekana z warzywami
- Danie marynarza
- Flądra z boczkiem
- Ryba smażona
- Karp w pomidorach
- Losoś z patelni
- Ryba po portugalsku
- Danie wigilijne
- Dorsz marynowany z salami i mozzarellą
- Wielkanoc
