Pieczarki i cebulę pokroić i razem dusić na patelni, roztopić masło i dusić z ugotowaną marchewką do miękkości, kiełbasę pokroić w plasterki lekko podpiec, i wymieszać z pozostałymi składnikami. Podawać z chlebem lub jak ktoś woli z bułeczką czosnkową.