Dynię po umyciu kroimy w drobną kostkę . Cebulę po obraniu kroimy w kostkę i wrzucamy na gorący
olej .Dodajemy dynię i
szklimy . Następnie dodajemy 150 gram wody i gotujemy 5 minut . Po wystudzeniu
dodajemy musztardę , keczup ,
przyprawiamy i dusimy do miękkości .
Podajemy polane śmietaną zmieszaną z posiekaną pietruszką .