Fartfale z brokułkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Brokuły opłukane podzielić na różyczki i blanszować 3 minuty. Dymki obrane pokroić na kawałki. Zeszklić na oliwie, dodać anchois i podgrzewać mieszając, aż się zamienią w gładki sos. Wlać przecier pomidorowy, przyprawić, wymieszać i podgrzać. Makaron ugotować w osolonym wrzątku, osączyć, przełożyć do naczynia z gorącym sosem pomidorowym, dodać gorące brokuły, posypać płatkami parmezanu.