Fasolka po bretońsku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Fasolkę namoczyć na noc. Gotować następnego dnia w tej samej osolonej wodzie. Dodać skórkę z boczku. Kiełbasę pokroić w dużą kostkę. Cebule też w kostkę, a na patelni roztopić smalec i podsmażyć na nim kiełbasę z cebula. Kiełbasę z cebulą przełożyć do miękkiej fasolki, dodać przecier pomidorowy, doprawić cukrem i pieprzem do smaku. Gotować na wolnym ogniu, aż połowa sosu odparuje.

Zdjęcia